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是中国典收录的草,为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。
【性味】 味辛,性微寒。
【归经】 归肺经。
茎扁圆形,皱缩而弯曲,长20~30cm;表面黄棕色,具纵棱,节明显,下部节处有须根残存;质脆,易折断。叶互生,多皱缩。
战后心形,长3~5,宽3~4.5cm;上面暗绿或黄绿色,下面绿褐色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合成鞘状,穗状花序项生。
搓碎有鱼腥气,味微涩。以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。